Фрукт как чеснок, Фрукты Таиланда
Личи Личи выглядят как небольшие невзрачные ягодки с розово-красной оболочкой. Папайя Папайя напоминает по форме дыню и имеет яркий оранжевый цвет. Тайские фрукты в багаже Для перевозки фруктов в багаже придется тщательнее отбирать плоды только твердые, если возможно — не зрелые и тщательнее их упаковывать. Круглый тяжелый плод размером с крупную дыню можно разрезать только большим ножом. Родом лонган из Китая, оттуда же пришло его второе название — «глаз дракона».
Сезон: с апреля по июнь. Одно время личи привозили в Таиланд из Китая, поэтому фрукт считался достаточно дорогим. Сейчас же на севере страны имеется немало ферм, где выращивают личи, правда, цены на него все равно выше, чем на другие плоды. Сортов личи очень много. В целом фрукт отличается сладким вкусом и нежной мякотью, похожей на виноградную, ее цвет — от розового до пурпурного.
Лонган тайское название — lamyai. Сезон: с июня по август. Название фрукта заимствовано из китайского «лун янь» — «глаз дракона» , ведь и само растение пришло в Таиланд из Поднебесной растет на севере страны. Обычно его едят свежим, а в ресторанах еще и подают с мороженым. Лонгконг тайское название — long kong Произрастает на юге Таиланда. Сезон: с мая по ноябрь. Внешне это маленькие круглые плоды с мягкой кожицей песочного цвета. Растут гроздьями. Мякоть полупрозрачная, белого цвета.
Вкус — сладкий с кислинкой. Едят фрукт в свежем виде. Главное — не надкусить косточку: она хоть и мягкая, но горькая на вкус. Лонгконг богат кальцием, фосфором, калием, железом, витаминами В1, В2 и С. Манго тайское название — mamuang. Сезон: с марта по июнь. Сорта тайского манго отличаются от выращиваемых в мире, особенно от американских. Разновидности, произрастающие только в Таиланде, завоевали такую популярность в соседних странах, что экспорт манго сейчас исчисляется миллионами килограммов.
Мангостин тайское название — mangkhud. Сезон: с апреля по сентябрь. Весь сезон дождей рынки Таиланда, особенно южного, изобилуют плодами мангостина. Под толстой темно-красной кожурой скрывается мякоть кремового цвета, которую лучше есть вилкой.
На вкус мангостин сладкий с легким терпковатым привкусом.
Кстати, чем больше долек в плоде, тем меньше в нем косточек. Папайя тайское название — malakor. Появилась папайя в Индокитае еще в XVI веке, и с тех пор там и выращивается.
Исключительно тайское использование плодов — острый салат som tam нарезанная полосками недозревшая папайя, сушеные креветки, чеснок и перец чили. Помело тайское название — som oh.
Сезон: с августа по ноябрь. По вкусу напоминает грейпфрут, только скорее сладкий, чем кислый. К тому же, помело значительно больше по размеру. Мякоть бывает красноватого, бледно-желтого и оранжевого цвета. Рамбутан тайское название — ngaw. Сезон: круглый год, пик — с мая по сентябрь. Один из самых заметных и вкусных исключительно тайских фруктов. Ярко-красные плоды с бледно-зеленой щетиной по вкусу отдаленно напоминают виноград, только слаще.
Растет рамбутан в центральных и южных провинциях Чантхабури, район Паттайи, Сураттхани. Розовое яблоко тайское название — chom poo. Есть два сорта этого фрукта: один — действительно розового цвета, другой — зеленого. По вкусу плоды похожи на обыкновенные яблоки, только несколько кислее. Самые красивые розовые яблоки появляются на рынках в прохладный сезон — с ноября по март. Салак тайское название — la kham.
Чешуйчатые плоды бордово-коричневого цвета, форма — овальная и слегка вытянутая, напоминает каплю воды. Кожура тонкая и довольно легко снимается, но очищая плод, нужно быть осторожным: он покрыт маленькими мягкими шипами. Мякоть салака желтовато-белая. Саподилла тайское название — la moot.
Сезон: с сентября по декабрь. Неискушенный человек может принять плод за небольшое манго, только коричневого цвета и округлой формы, напоминающей яйцо.
Фрукт часто используется для сервировки блюд из-за красивого коричневатого оттенка мякоти. Есть саподиллу лучше после полного созревания: тогда она очень сладкая и довольно мягкая, хоть и не совсем сочная. Сахарное яблоко тайское название — noi naa. Сезон: с июня по сентябрь.
Под бугристой болотно-зеленой кожурой скрывается сладкая и ароматная мякоть молочного цвета. Если фрукт достаточно спелый, есть его можно ложкой. Кстати, основой особого мороженого, подаваемого в тайских ресторанах, служит именно сахарное яблоко.
Фрукт любит жаркий и влажный климат, поэтому выращивают его в основном на юге страны. Фрукт очень интересен и по вкусу, и по своей форме.
Мангустин в разрезе напоминает чеснок, но, конечно же, больше ничего общего у них нет. Им нужно наслаждаться в свежем виде — вы получите настоящий заряд экзотики. Мангостин можно есть в свежем виде, а также добавлять к разным блюдам. Зачастую это или коктейли, или десерты. Вкус у манкута очень сложно описать, но он чем-то напоминает клубнику, ананас, вишню и виноград — и все это одновременно дополнено экзотической ноткой. В целом вкус сладкий, а потому мангостин понравится и детям.
Цена мангостина на нашем сайте доступна каждому.
Вы можете собрать свои самые любимые фрукты и сделать себе или близким такой полезный подарок. Заказать мангостин — это возможность получить спелый и вкусный деликатес прямо домой. Ксения — Мангостан по виду напоминает чеснок но вкус у него даже не описать — что-то тропическое и сладкое, что-то напоминает, но я пока не поняла, а потому надо брать еще.
Кира — Тропический фрукт мангостин покупаю очень давно, но только здесь он по-настоящему вкусный. Доставляют быстро и фрукты всегда свежие и спелые.
Татьяна — Он и правда похож на чеснок, но только по виду. Пробовала первый раз, на вкус сладковатый, приятный. Мне понравилось, буду брать еще. Марина — Алена — Какой же он вкусный! Просто невероятный! Я бы ела и ела! Мангостин теперь у меня фаворит вообще среди всех фруктов! Сделайте коробочку только с ними, пожалуйста. Наташа — Вкусный фрукт с необычным вкусом. Работа магазина отличная, все быстро и качественно, фрукты свежие. Ваш электронный адрес не указан. Обязательные поля помечены.
Сохранить моё имя, email и адрес сайта в этом браузере для последующих моих комментариев. А эти товары Вы пробовали?
