Какие специи привезти из армении, Что привезти из Еревана: свежие гранаты, сыр косичка и суджук | Стиль жизни на WEproject
Ваш e-mail. Женские головные уборы продают в форме высоких конусов и башенок, украшенных вышивкой, лентами с монетами, камнями и узорами. Изредка можно встретить в продаже латунную джезву. Что важно, армянские сухофрукты ничем не обрабатываются для продления срока хранения. Часто кресты из Армении называют «цветущими» — за ажурные и изящные растительные орнаменты.
Алани — фаршированные молотым грецким орехом сушеные персики и прочие фрукты: яблоки, груши, абрикосы, инжир и даже помидоры. В любом ресторане в Баку вам скажут, что соленья у них из Габалы. И в хороших ресторанах это даже будет правдой.
Солят в Габале решительно все, что только растет в огороде и особенно в саду — яблоки, айву, алычу, но интересней всего огурцы и вишня. На соленья идут крупные, пухлые белые огурцы, которые в свежем виде довольно безвкусны, но в рассоле достигают нужной сочности и хрусткости, особенно если повар не забыл добавить несколько веточек тархуна.
Вишню маринуют без всяких специй, только сахар, соль, вода, уксус, и с мощными и жирными азербайджанскими мясными блюдами она идет идеально. Король среди бесчисленных сортов грузинского сыра — гуда — родом из северной области Тушети.
Настоящую гуду делают из творога из овечьего молока, который кладут в мешок из вывернутой наизнанку бараньей шкуры, долго лупят и пинают, после чего получившийся сырный ком кладут в рассол.
Получается твердый, ломкий, серо-желтый сыр с запахом, по силе не уступающим самым отчаянным французским сырам. Сейчас гуду делают и на заводах, из коровьего молока и без всякого пинания шкур, но в деревнях и на маленьких производствах технологию блюдут строго. Город в центре Армении славен своим диковинным и весьма пахучим он вполне может составить конкуренцию гуде сыром.
Хорошо просоленную сырную массу смешивают с сушеным чабрецом и полученной пастой наполняют глиняные кувшины, которые запечатывают воском и отправляют на выдержку — полгода минимум. Так в кувшине потом и продают.
Административная граница этой грузинской области узнается безошибочно — вдоль дороги вырастают бесконечные палатки и ларьки. В этих ларьках торгуют надзуки — лавашом, замешанным на меде, с изюмом, покрытым медовой глазурью. По вкусу больше всего напоминает наш пряник.
Есть его вкуснее всего с чаем или свежим мацони. Из айвы а также кизила, алычи и прочих кислых фруктов варят повидло, только вместо сахара добавляют соль и иногда перец.
Получившуюся густую пасту продают на городских рынках. Попробуйте, выберите то, что больше нравится, и берите не задумываясь, чтобы потом добавлять в маринады и соусы к мясу, рыбе, птице, овощам — в общем, ко всему.
Мало какой турист, приезжая в Армению, избегает поездки в монастырь Нораванк — правильно делает, красота там царит безумная. Самый дорогой армянский коньяк — «Ноев ковчег». Срок его выдержки составляет 50 лет. Из крепких алкогольных напитков, что можно привезти из Армении в подарок, туристы также советуют чачу.
Напиток крепостью 50—60 градусов изготавливается на основе виноградных выжимок путем одно- или двукратного перегона. Такой виноградный самогон употребляется как в чистом виде, так и в составе коктейлей или разбавленный соком.
Менее известный крепкий алкогольный напиток тутовая шелковичная водка. Для ее изготовления ягоды шелковицы сбраживаются и перегоняются в 3 захода.
В итоге, получается напиток с крепостью 80 градусов. В дополнении к алкоголю или вместо него можно подарить мужчине традиционный кавказский рог для распития вина. У местных ремесленников продаются как небольшие сувенирные варианты из металла или дерева, так и объемные сосуды вместимостью до 1 литра. Еще одним знаковым сувениром с Кавказа для мужчины будет кинжал. Холодное оружие в Армении выглядит не устрашающе, а высокохудожественно.
Украшенные камнями и замысловатой резьбой кинжалы, а также сабли и мечи продаются во всех сувенирных лавках.
Но лучшие образцы народных умельцев стоит искать у самих ремесленников — в каждую из таких работ вложена частичка души, кинжалы выглядят действительно аутентично. Что привезти из Армении детям Туристы привозят из Армении в подарок детям игрушки и музыкальные инструменты ручной работы. Оригинальным подарком, что можно привезти из Армении, будет деревянная флейта — дудук.
Это один из самых старинных музыкальных инструментов на Кавказе. Дудук делают из армянского абрикосового дерева. Тональность у такого инструмента получается невероятно лиричная — армяне говорят, что она отражает непростую историю народа. Резные шахматы или нарды — еще один оригинальный вариант подарка. В обилии изделия местных ремесленников можно найти на ереванском рынке «Вернисаж».
Религиозные товары Армения — первая в мире страна, принявшая христианство как государственную религию. Для религиозных людей оригинальным подарком будет «хачкар» — так называют каменные стелы с изображением креста.
Естественно, вывезти настоящий «хачкар» не удастся, но в сувенирных лавках продаются миниатюрные копии из камня или дерева. Более привычные сувениры из Армении на религиозную тематику — крестики и иконы. Туристы привозят серебряные иконы и иконы ручной работы из обсидиана. Армянские крестики отличаются от русских православных тем, что на них нет распятия. Часто кресты из Армении называют «цветущими» — за ажурные и изящные растительные орнаменты.
Обычно, армянские крестики выглядят массивнее наших. Такие кресты носить русским православным людям не запрещается, но их рекомендуется освятить в Русской церкви. Более отзывов. Принимают карты МИР.
Трансферы, услуги фотографов и многое другое. Конечно Aviasales. При полном или частичном использовании материалов сайта прямая индексируемая гиперссылка на www. Добавлять советы по туризму могут только авторизованные пользователи!
Пожалуйста, авторизуйтесь или зарегистрируйтесь! Города и страны. Исследуй Россию. Безвизовые страны. Бронирование отелей. Поиск туров. Поиск авиабилетов. Трансферы и такси. Туристическая страховка. Аренда авто. Частные гиды. Совет от EkaterinaNikolaeva , 25 февраля г. Что привезти из Армении в подарок. Какое вино привезти из Армении? Сколько алкоголя можно привезти из Армении? В Россию без оплаты пошлины можно ввозить до 3 литров алкогольных напитков. Какой коньяк привезти из Армении?
Куда сходить и что посмотреть в Армении Достопримечательности. Достопримечательности 45 Храмы, соборы, мечети 17 Площади 1 Фонтаны 1.
Галереи 1 Музеи 7. Театры 1 Фестивали, праздники, шоу 3. Озера 1. Горнолыжные курорты 1.
Аэропорты 2. Магазины и ТРЦ 1. А также Путеводитель по Армении Погода Советы. Карта Армении Отзывы туристов Вопрос-ответ. Отели Армении Экскурсии Частные гиды. Подпишись на канал Туристер. Да 1 Нет 0. Автор: EkaterinaNikolaeva Редактор — был 14 марта Добавь свой совет и им воспользуются другие. Добавить совет.
