Культурные растения из дальних стран
Нажимая на кнопку «Отправить», я даю согласие на обработку своих персональных данных в соответствии с Политикой в отношении обработки персональных данных , размещенной на настоящем сайте. Малые города «Малые города. А я отроду не знаю, как же этот чай варить Взял тогда, налил водички, всыпал чай я весь в горшок. В нашей земле картофель прижился очень хорошо, но российские крестьяне испытывали страх перед неизвестным растением и зачастую отказывались его выращивать. Россиянам, прибывшим сроком до 30 суток или следующим транзитом через территорию Монголии, регистрация не обязательна.
Однако могущественный патриарх Никон, оказывавший огромное влияние на молодого царя, добился восстановления драконовских мер против «богомерзкого зелья». В Соборном Уложении года предписывалось курильщиков наказывать битьем батогами, вырыванием ноздрей и ссылкой, причем это касалось и женщин. Только в году на Украине была основана первая российская табачная мануфактура. Чуть позже они появились в Петербурге и Подмосковье. Табак малороссийский в те времена отличался столь высоким качеством, что поставлялся даже за рубеж.
Картофель Картофель, как позже назовут его «второй хлеб», в России не то чтобы был запрещен, но приживался, а точнее приедался, он в народной среде долго. Сделал это признанный любитель заморских кушаний Петр I. Попробовав блюда из корнеплода в Голландии, он распорядился о доставке в Россию мешка клубней для посадки и выращивания. В нашей земле картофель прижился очень хорошо, но российские крестьяне испытывали страх перед неизвестным растением и зачастую отказывались его выращивать.
К тому же первое время часты были случаи отравления. Это происходило, как правило, из-за неумения правильно употреблять корнеплод. Крестьяне ели ягоды, напоминающие мелкие помидоры, которые, как известно, не пригодны для пищи и даже ядовиты. Не нравилось народному уху и название: земледельцы прознали, что слово «картофель» происходит от немецких слов «крафт тойфель», что означает «дьявольская сила».
Бытует забавная история-миф о том, как Петр повышал популярность картофеля. Царь приказал засадить поля картофелем и приставить к ним вооруженную охрану, которая должна была целый день напролет стеречь поля, а на ночь расходилась спать.
Соблазн был велик, крестьяне из близлежащих селений не могли удержаться и воровали картофель, ставший для них сладким запретным плодом, для посадки на своих участках.
Чай Русский стол и сельская жизнь сегодня неотделимо ассоциируются с чаепитием, самоваром и задушевными беседами долгими зимними вечерами. Но чай, столь любимый сегодня во всем мире, в России приняли не сразу. В народе даже бытовали пословицы о «греховных» напитках: «Кто пьет чай, отчаивается от Бога, кто пьет кофе — налагает ков на Христа».
В году царский стольник Василий Старков, будучи послом в Монголии, впервые попробовал на пиру питье, которое ему понравилось. Увидев это, Алтын-хан послал русскому царю Михаилу Федоровичу несколько пудов чая.
Поначалу российские дворяне не разобрались, что с ними делать. Но потом решили залить кипятком и напиток стал одним из любимейших на царском столе. Для крестьян заморская заварка была недоступна, она использовалась лишь в особых случаях. Поэтому возникло выражение «чайком побаловаться». Многие бедняки даже не знали, как заваривать чай. По этому поводу Василием Жуковским были написаны такие шуточные стихи: Раз прислал мне барин чаю и велел его сварить.
А я отроду не знаю, как же этот чай варить Взял тогда, налил водички, всыпал чай я весь в горшок. И приправил луку, перцу, да петрушки корешок. Разлил варево по плошкам, хорошенько размешал, Остудил его немножко. На господский стол подал. Гости с барином плевались. Сам он ажно озверел И, отправив на конюшню, меня выпороть велел. Александр Рудницкий ответил Игорю. Игорь , вронье. Игорь Ляпин. Вспомнилась старая мексиканская поговорка - Хороший перец - жжет дважды ;.
Александр Рудницкий. Бульбачка адразу прышлась да смаку людзям. Влад Семенов. Да по сути, кроме репы, редьки, гороха, овса, и возможно ещё яблоки все остальное завезли.
Лавка Игр ответил Владу. Влад , вот и поведайте нам как это произошло. Задание не просто название сказать а историю появления. Лавка Игр ответил Александру. Валентина Гребенщикова ответила Игорю. Игорь , а я тоже хотела про картофель Ну все равно напишу, не пропадать же добру ; Ну, что его в Европу завезли из Америки, как и прочие пасленовые, это понятно, но дальнейшая его судьба весьма забавна, особенно много веселых моментов можно встретить в истории шествования картофеля по Франции.
Для начала, встречали его там довольно недружелюбно, никому он был не нужен. Пока за его популяризацию не взялся парижский аптекарь Антуан Огюст Пармантье. Попав в Пруссии в плен, он отведал там картофель, который считали настолько малосъедобным, что предпочитали кормить им свиней и пленных.
Пармантье вкус картофеля неожиданно понравился, а главное, он оценил его питательные качества. Вернувшись во Францию, он начал изо всех сил пропагандировать пользу картофеля. Стал высаживать картофель на грядках, устраивал званые обеды с блюдами, приготовленных только из картофеля, писал книги, в которых описывал это замечательное съедобное растение и призывал к его всеобщему использованию в качестве ценного продукта питания.
Наконец, Пармантье добился аудиенции короля и королевы, во время которой попросил их высочайшей помощи в содействии распространению замечательного растения. Результат оказался неожиданным. Мария-Антуанетта приколола в прическу букетик цветов картофеля, после чего придворные стали носить такие же цветы в петлицах своих камзолов.
Спрос на картофельные букеты был столь велик, что живых растений не хватало и цветы стали изготовлять из шелка и бархата. По примеру французского короля во многих европейских государствах стали выращивать картофель на клумбах перед дворцами. Но картофель чаще использовался в качестве декоративного цветка, а крестьяне по-прежнему наотрез отказывались его сажать. Да и не только во Франции. Европейским монархам приходилось прибегать к методам поощрения и запугивания, дабы сломить это сопротивление.
Английским крестьянам, которые станут выращивать картофель, обещали выдавать золотые медали Прусский король Фридрих Вильгельм I издал специальный указ — рубить носы и уши тем, кто откажется сажать картофель. Самая известная хитрость, придуманная для популяризации картофеля, принадлежит все тому же Пармантье - тот попросил короля дать ему пустошь вблизи Парижа.
И засадил ее картофелем. Зная силу запретного плода, он поставил солдат для охраны посадок, но на ночь стражу снимал. В Россию первую партию картофеля прислал действительно Петр I, с наказом разослать по всем губерниям для выращивания. Но этой затее не суждено было осуществиться при его жизни. Не удалось распространить картофель в России и Екатерине I. Из-за множества отравлений, вызванных употреблением в пищу плодов и молодых клубней, крестьяне поначалу не приняли новую культуру.
Лишь постепенно он получил признание, вытеснив из крестьянского рациона репу. Тем не менее ещё в XIX веке многие крестьяне называли картофель «чёртовым яблоком» и считали грехом употребление его в пищу.
Суровые государственные меры в пользу картофеля принимались и в России. В Красноярске начали выращивать картофель с года. Каждая семья была обязана заниматься выращиванием картофеля. За невыполнение этого распоряжения виновных полагалось ссылать в Белоруссию, на строительство Бобруйской крепости. В гг. В результате по России прокатилась волна «картофельных бунтов», подавлявшихся правительсвенными войсками.
Тем не менее «картофельная революция» времён Николая I увенчалась успехом. К концу XIX века в России было занято под картофель более 1,5 млн га.
К началу XX века этот овощ уже считался в России «вторым хлебом», то есть одним из основных продуктов питания. Александр Рудницкий ответил Лавке. Лавка , я ж про бульбу писал, поэтому и на языке оригинала, а если б про картошку, то понятное дело пришлось бы на русском вот ещё один интересный факт про бульбу. А вы знаете как правильно ее копать? Какую одежду одевать и все такое А у нас в стране все знают ибо сам Великий Лу с сыном задают тренды.
Eugene Teglenkov ответил Александру. Александр ,. Игорь Иваненко ответил Валентине. Валентина , интересно и познавательно правда тут товарищ выше говорит, вранье. Валентина Гребенщикова. Многие из нас считают, что горох самая что ни на есть русская еда, с которой не особенно-то знакомы другие народности. Доля истины в этом есть. Действительно, в России горох известен с незапамятных времен. Не случайно же, подчеркивая давность того или иного события, говорят: «Это когда было, еще при царе Горохе!
С давних пор русские люди среди различных блюд отдавали предпочтение блюдам из гороха. Из «Домостроя» — национального письменного памятника XVI в. Так, в постные дни на Руси пекли пироги с горохом, ели гороховый суп и гороховую лапшу И все же горох пришел к нам из заморских стран.
Принято считать, что родоначальник всех культурных сортов гороха произрастал в районе Средиземного моря, а также в Индии, Тибете и некоторых других южных странах. В Древнем Китае горох даже считали символом плодородия и богатства. Позднее он распространился в страны Европы. В Древней Греции и Древнем Риме горох являлся продуктом первой необходимости для бедного люда.
Знали горох и жители более северных районов Европы. В Швейцарии, например, на месте бывших свайных построек, относящихся к раннему каменному и бронзовому периодам, наряду с косточками вишен, слив найдены горошины. Помимо обычного гороха, как известно, существует еще сладкий зеленый горошек, который вывели позднее.
Его появление относится к XVI в. Первыми в Европе зеленый горошек стали разводить голландцы, за ними — англичане, французы и немцы, а потом — и русские.
Многим он сразу пришелся по вкусу, но вот в Германии на первых порах в целях поощрения культуры зеленого горошка была даже учреждена специальная премия за первую появившуюся на рынке корзинку этого овоща. Сейчас, разумеется, надобность в таких премиях уже отпала.
И несколько интересных фактов: Горох может разрушить огромное судно. Такой случай произошел с океанским пароходом «Днепр», который сел на рифы возле пролива Босфор. Проблему можно было легко решить, если бы не горох, которым были забиты все трюмы парохода.
Просочившаяся в трюмы вода намочила весь груз, горошины начали разбухать, железная арматура судна не выдержала жестокого давления. Внутренности корабля так разворотило, словно в него бросили мощнейшую бомбу. Биопластмассы могут производиться с использованием горохового крахмала. На Международной космической станции в - годах в экспериментах Института биологических проблем РАН получены несколько репродукций бобов гороха в условиях невесомости.
Грегор Мендель открыл основные законы наследования признаков в результате исследований, проведённых на горохе в — годах. Горох является отличным производителем удобрения. Во время роста на корнях образуются клубеньки, которые фиксируют атмосферный азот, так необходимый нашим растениям. После гороха да и остальных представителей семейства бобовых в почве остаётся примерно г. Алексей Малащев. О, а мы тут как раз не так давно на работе задались вопросом какая приправа исторически наша и были очень удивлены что: Укроп: В диком виде произрастает в Малой Азии, Северной Африке, Иране, Гималаях.
В Турции есть легенда, что для русских это победная трава. Оказывается, давным-давно в одной из первых боевых стычек русской и турецкой армий военного успеха не удалось достичь никому, зато неприятельский продовольственный обоз достался нашей армии. Все самое ценное турки забрали, а вот мешки с сухим дешевым укропом позабыли впопыхах. С этим трофеем военные кашевары что только ни делали - и заваривали, и трубки набивали, но так и не поняли, для чего сей продукт. И бороться с вредителем нужно начинать уже сейчас, пока он не успел зацвести.
Михаил Гулов, руководитель филиала «Россельхозцентра» по Калужской области: «Опробовали несколько методов: механический и химический. Механический три способа: косили, пахали землю и дискование.
Косить вообще бесполезно, пахота ненадолго рост сдерживает, дискование тоже не на долго. Единственный способ борьбы с ним — химический». Для человека и животных опасность представляет сок растения. Под воздействием солнечных лучшей он вызывает сильные ожоги. И, по мнению специалистов, борьба с врагом может принести плоды только тогда, когда станет системной.
В Калужской области пока такой системы нет, и обрабатываются далеко не все участки, занятые сорняком. Другое дело, если речь идёт о частных владениях. По закону, за несвоевременную борьбу с сорняком на своей территории можно поплатиться рублём.
Физические лица могут расстаться с суммой в пределах 5 тысяч рублей. В 10 раз больше могут заплатить должностные лица. Для юридических фирм размер штрафа может варьироваться от тысяч до миллиона рублей. Домбай и окрестности Кавказских Минеральных Вод давно известны озерами, водопадами и источниками — они были популярны еще в Советском Союзе.
В отличие от Камчатки и Байкала, путешествия на Кавказ может позволить себе каждый. К тому же, летнее тепло приходит сюда раньше и сохраняется дольше. Смотрите также: Адыгея: инструкция по применению. Сихотэ-Алинь на востоке России — микс из хвойных и широколиственных деревьев, тайги и субтропиков, южных и северных видов животных. Здесь, например, можно встретить и гималайских, и бурых медведей.
Приморье — целый мир реликтов и эндемиков, где растут рощи реликтовых тисов, распускаются ковры краснокнижных лотосов и цветут рододендроны — местная сакура.
Заповедные бухты с белыми пляжами прячут морских звезд и стаи цветных рыбок. На больших высотах простирается тундра, в то время как в низинах трава вырастает до 3,5 метров. Сихотэ-Алинь — родина амурских тигров. За последние лет их численность в мире сократилась в 25 раз. Там убийство тигра является преступлением, за которое грозит смертная казнь. А дальневосточный леопард и вовсе остался только в Приморье.
По здешней тайге путешествовал В. Арсеньев — исследователь Дальнего Востока. В экспедиции он был вместе со своим другом и проводником Дерсу Узала — местным охотником. Сегодня и вы можете пройти по их следам во время путешествия по Приморью. Смотрите также: Крадущийся тигр, затаившийся леопард.
Здесь контрастные ландшафты — высокогорья, массивы горной тайги, лесостепные, степные и полупустынные участки. Есть даже настоящая песчаная пустыня. Окрестности озера заселили несколько тысяч лет назад. Об этом говорят петроглифы на скалах, камни и курганы, которых здесь порядка 40 На самом севере России, где Чукотское море встречает Северный Ледовитый океан, расположились угрюмые и гористые острова Врангеля 7,6 тыс. В суровых условиях, где бурная жизнь кажется невозможной, есть сотни видов растений — больше, чем на любом другом арктическом острове.
Среди чернеющих скал моржи обосновались на крупнейшем в Арктике лежбище, а тысячи птиц устроили гнездовья. Серые киты проплывают в здешних водах во время миграций. Остров Врагнеля называют «роддомом белых медведей» — так много здесь его родовых берлог. А на чукотском он так и называется — Умкилир — «остров белых медведей». Здесь стоит побывать хотя бы раз, чтобы увидеть действительно редких животных.
Например, овцебыков, которые, как и северные олени, пережили позднеплейстоценовое вымирание. Их шерсть в восемь раз теплее овечьей! Путешествуя по Чукотке , можно также попробовать китовое мясо, выучить эскимосский танец и пройти по аллее из китовых костей. Смотрите также: Путешествие Сергея Доли на остров Врангеля.
На карте России плато Путорана находится как раз за Полярным кругом, в географическом центре нашей страны. Сюда не дотянулась паутина ЛЭП, связь есть только у спутниковых телефонов, а на многие километры вокруг — ни души.
С гор здесь как будто кто-то аккуратно срезал вершины, а озера уходят в длину на сотни километров, напоминая, скорее, фьорды. В этом регионе больше 20 водопадов, среди которых — самые высокие в Евразии. Зимой эти водопады замерзают и превращаются в гигантские ледовые стены, в которых отражаются переливы северного сияния.
Настоящая магия! Увидеть удивительные пейзажи можно отправившись в экспедицию на снегоходах. Летом здесь можно исследовать бездонные каньоны и устроить водные прогулки по озерам. Может быть, вам даже повезет застать удивительное явление природы — миграцию оленей. У этого места совершенно особенная энергия. Плато образовалось примерно млн. Отправляйтесь в путешествие, чтобы самим это почувствовать. Смотрите также: Проверено на себе: зима на плато Путорана.
Проверено на себе: плато Путорана — 9 открытий на другой планете. Парк состоит из двух филиалов: «Столбы» и «Синский». Только представьте: каменные башни и арки, мосты и гроты, звери и птицы.
И все это создано не человеком, а природой.
